Книга рецептов на блогспот

Быстрый простой ужин. На 4-6 порций вам потребуется: 2-3 головки репчатого лука масло для жарки (примерно пол стакана) Полтора стакана риса (300 граммов) чуть больше килограмма помидоров (свежих, консервированных или замороженных) соль, чёрный и красный перец по вашему вкусу вода свежая зелень петрушки, укропа или перья лука Приготовление: Масло налейте в глубокую сковороду со съёмными ручками (нужна посуда, которую затем можно поставить в духовку). Лук нарежьте и обжарьте до светло-золотистого цвета. Добавьте к нему сырой рис, жарьте его несколько минут, пока рис не станет полупрозрачным. Затем положите туда же нарезанные помидоры, обжаривайте 4-5 минут. Посолите, поперчите, налейте около стакана кипячёной горячей воды. Когда кушанье закипит, закройте его крышкой и поставьте в духовку. Тушите там минут 10 или до готовности риса на очень слабом огне. Перед подачей на стол посыпьте мелко порезанной зеленью. Подавайте отдельно, можно с рыбой, мясом, котлетами,сосисками.

Вам потребуется: пол килограмма картофеля стакан некипячёного молока 3 стакана воды 2 ст.л. сливочного масла соль, красный и чёрный перец Как приготовить картофельный суп: Сварите картофель в кожуре, очистите его и разомните в пюре. Разбавьте картофельное пюре водой и молоком. Посолите по вкусу. Отдельно подогрейте масло, когда оно нагреется и от него пойдёт пар, добавьте в него немного красного перца и сразу же снимите масло с огня. Приготовленную таким образом приправу влейте в суп. Добавьте немного чёрного перца. Суп особенно вкусен вприкуску с поджаренным белым хлебом или гренками.

Вьющиеся волосы часто являются предметом зависти для тех, кто ими не обладает. Однако тем, кого Бог наградил кудряшками, они частенько доставляют массу хлопот и забот. А поиски подходящей причёски для вьющихся волос, способов укладки вьющихся волос состоят из многочисленных проб и ошибок. Чтобы не получить вместо аккуратной стрижки растрёпанной копны, постарайтесь при очередном посещении салона придерживаться следующих советов: 1. Попробуйте многослойную стрижку Ваши кудряшки будете выглядеть лучше, когда внутри них, независимо от внешней длины, есть объём. Поэтому каскад для вьющихся волос – одно из наиболее оптимальных решений. Но учтите, что обрезав внутренние слои волос слишком коротко, вы станете похожи на одутловатого пуделя. 2. Скажите бритве «нет» Избегайте стрижки, которая выполняется бритвой или филировочные ножницами. Они легко повреждают вьющиеся волосы, приводя к секущимся концам. 3. Будьте осторожны с челкой Обрезанные в короткую челку вьющиеся волосы не будут в...

Вам потребуется: Салаки или другой рыбы 600-800 граммов 10 граммов желатина головка репчатого лука одна морковь пол чайной ложки соли 2-3 лаврушки 8-10 зерен перца горошком Приготовление: Рыбу почистите, нарежьте на куски, обмойте, положите в кастрюлю, залейте 3-4 стакана воды, добавьте очищенные и мелко нарезанные овощи, соль, специи и варите 15-20 минут, считая время варки с момента закипания. Готовую рыбу достаньте из бульона, по возможности удалите кости, уложите кусочки рыбы на блюдо или глубокую тарелку на расстоянии 2-3 см друг от друга. Добавьте дольки лимона, огурца, вареной моркови, веточки петрушки или перья зеленого лука (варьируйте по вашему вкусу и желанию). В оставшийся после варки рыбный бульон положите рыбьи плавники, хвосты, головы и варите их около получаса на медленном огне. Затем положите в бульон предварительно размоченный в холодной воду желатин, помешайте, чтобы желатин не осел на дно посуды и не пригорел. Для осветления бульона наполните им стакан, р...

Чтобы приготовить закуску из хрена без помидор, возьмите корень хрена (50-60 граммов), почистите его. Если корень дряблый, то положите его на час-два в холодную воду. После чего натрите хрен на терке или прокрутите в мясорубке и залейте половиной стакана крутого кипятка. Когда хрен остынет, добавьте к нему немного уксуса, чайную ложку сахара и соль по вкусу. Такую закуску можно есть сразу или закрутить на зиму. Но учтите: хранить необходимо в холодильнике. Особенно хороша она к заливной рыбе или вареной рыбе, холодцу , вареным мясным продуктам, окрошке и другим блюдам национальной русской кухни .

Луна оказывает непосредственное влияние на нашу планету. Поэтому вера многих людей на воздействие ночной красавицы на весь наш организм и волосы в частности вполне оправдана. Ведь наши тела на 60% состоят из воды. А так как луна имеет большое влияние на воду в океане, то, соответственно, она будет влиять и на воду в нашем организме. Даже ваши волосяные фолликулы восприимчивы к гравитационному притяжению луны. Те, кто использует лунный календарь стрижек для ухода за волосами, наверняка заметили, что если обрезать волосы на растущую луну, то они будут быстро расти. В новолуние тело пополняет свои ресурсы и расходует меньше энергии. Рост волос в это время ускоряется, особенно, когда луна находится в астрологическом доме земных знаков Козерога или Тельца или водных Рыб, Рака или Скорпиона. Луна может предотвратить истончение волос и сделать их пышными. Если вашу шевелюру трудно назвать пышной, то не стоит стричь волосы в конце новолуния. Это может оказаться контрпродуктивным. Лучшее в...

Простой и вкусный рецепт. Вам потребуется: 150 г лука, нарезанного и поджаренного в масле 1 кг сырого картофеля, нарезанного кубиками соль, перец 5-6 штук зелёного болгарского перца пол литра воды 250 г нарезанных помидоров долька чеснока, мелко нарубленная Приготовление: Лук и картофель положите в кастрюлю, посолите, поперчите. Очистите и нарежьте полосками перец, положите к картофелю. Влейте воду и тушите. Через 10 минут добавьте помидоры и чеснок. При желании можно положить кусочки копчёной колбаски. Протушите до готовности картофеля. Перед подачей на стол положите в каждую тарелку сметану и посыпьте свежей мелко порезанной зеленью петрушки или укропа.

1. Укрепляется иммунная система: за счет большого содержания калия и витамина С лимон помогает быстрее справиться с вирусными заболеваниями. 2. Содержит оптимальное сочетание магния и калия, что полезно для сердечной мышцы, костей скелета, способствует лучшей переносимости стрессовых ситуаций и предотвращает развитие депрессивных состояний. 3. Помогает снизить вес - лимонный сок содержит пектин, который помогает организму справиться с голодом. Лимонный сок способствует также эффективному расщеплению жиров, нормализации работы кишечника и выводу токсинов из организма, вследствие чего вес тела постепенно нормализуется. 4. Помогает пищеварительной системе правильно работать. По составу лимонад близок к желудочному соку и потому помогает при избыточном метеоризме, изжоге и тошноте. Лимонад обладает слабительным действием, нейтрализует и выводит из организма шлаки. Регулярное употребление напитка помогает избавиться от запоров. 5. Обладает мягким мочегонным действием, способствуя ликви...

Вам потребуется: мясо свинины 2 кг (можно взять килограмм и тогда все ингредиенты разделить пополам) лавровый лист 5-7 штук лук 4 головки уксус или лимонный сок 6-8 ст. л. дробленый барбарис 1 ст. л. соль и перец Приготовление: Свинина нарежьте на куски среднего размера, намажьте их крупной солью. Лук порежьте и посыпьте им мясо. Сверху посыпьте измельченный барбарис, полейте уксусом (или лимонным соком), добавьте лаврушку и перец. Перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. После чего сделайте шашлык или обжарьте мясо на гриле. Можно просто протушить до готовности в духовке.

Вам потребуется: литр молока три-четыре штучки картофеля два яйца три-четыре ст.ложки муки ст.ложка масла соль Приготовление: Отварите картошку, сделайте пюре, вбейте в него желтки и муку, посолите, вбейте белки и снова перемешайте. Ложкой, смоченной в горячей воде, набирайте из пюре клёцки и опускайте их в кипящее молоко. Варите клецки  на слабом огне 10-12 минут, после чего добавьте масло и при необходимости соль. Такой же суп можно приготовить с мучными или манными клёцками, его можно заправить крупой (манкой, рисом, перловкой) или лапшой.

Если внимательно присмотреться к лицу, то можно понять, в чём причина недомогания и даже вовремя определить серьёзное заболевание. Глаза Если ваши веки покрыты крошечными желтоватыми крупинками, то, скорее всего, у вас повышенный уровень холестерина. Желтоватые белки могут четко указывать на желтуху или проблемы с желчным пузырём или печенью. Темный цвет век указывает на застой крови в почках. Губы Кожа губ содержит мало сальных желез, поэтому легко высыхает. Если ваши губы потрескались и долго болят, возможно, вы страдаете от аллергии. Причиной может быть, что угодно - от помады до арахиса. Аллергия приводит к высыханию кожи губ, они становятся более восприимчивыми к травмам. Язык Внимательно посмотрите на него. Если язык усеян белыми волдырями, вероятно, вы страдаете от молочницы. Обратитесь к гинекологу, который назначит вам лечение. Отрегулируйте диету. Ограничьте потребление сахара - он способствует образованию молочной дрожжей, и каждый день натощак пейте воду с...

Баклажаны, кабачки тонко нарезать вдоль, посыпать солью и дать им немного полежать. Затем обмакнуть в яйцо и обжарить в нагретой духовке. Обжаривать можно также без яйца - по вашему вкусу. Готовые овощи намазать майонезом, смешанным по вашему вкусу с тёртым сыром и чесноком. Поверх майонеза положить любую начинку: овощи, морковку по-корейски... Завернуть в рулетик и заколоть шпажкой. Продукты для таких рулетиков простые и доступные каждому, но закуска получается очень вкусная, да и на столе смотрится красочно и оригинально.

Этот соус хорошо как для традиционных русских блинчиков, оладушек, так и для блюд из мяса. Вам потребуется: на килограмм брусники - 300 г сахара цедра четвертинки лимона два стакана воды Как приготовить соус: Зрелые ягоды почистите от мусора и веточек, вымойте в прохладной воде и равномерно разложите по простерилизованным банкам. На огне сварите сироп из сахара, воды и цедры. Когда он прокипит, процедите и дайте сиропу остыть. Затем залейте им ягоды, закатайте банки или закрутите простерилизованными крышками с закруткой. Соус для брусники желательно хранить в прохладном месте.

Большинство одиноких людей (мужчины, женщины) отчаянно пытаются найти настоящую любовь, найти свою вторую половинку, родственную душу.  Почти у каждого есть смутное представление или романтическое понятие того, что представляют собой «идеальные отношения». Почти все видят в них много любви и понимания. Некоторые интуитивно идут в правильном направлении, чтобы найти подходящего партнера и начать подобные отношения, но другие не знают, как создать здоровые и стабильные отношения, о которых вы всегда мечтали. Попробуем научиться: Прекратите отношения с людьми, в которых вас хоть что-либо раздражает. Не тратьте своё и чужое время. Так как рано или поздно вы попытаетесь изменить вашего партнер или искоренить черты характера, которые вам не нравятся, а он / она начнет противостоять давлению. Это начало конца... Чаще бывайте в тех местах, где можете встретить человека в вашем вкусе. Если вы авантюрист и любите приключения - может быть, кто-то в ...

На 8 порций вам потребуется: Для начинки (ингредиенты можно варьировать по вашему вкусу и их наличию в холодильнике, главное, чтобы было тесто, овощи и специи): 3 крупных картофелины, не вареные, только помытые, очищенные и мелко порезанные 2 ст.л топл. или сливочного масла половина стакана мелко порезанного лука 2 ч.л. измельчённого чесночка 2 ч.л. мелко измельчённого корня свежего имбиря 100 г консервированного горошка половина стакана мелко порезанной капусты 1/4 ст. мелко порезанной моркови 1 ч.л. молотого кориандра 1 ч.л. перемолотого тмина 1 ч.л. приправы гарам масала (не найдёте - нет проблем) жгучий красный перчик на кончике ножа 1 перчик халапеньо (удалить семена, мелко нарезать) немного лимонного сока Тесто для самсы: 1 ст. муки 2 ч.л. перемолотой манки (не обязательно, но с ней будет оригинальнее) соль 3 ст.л. масла половина ст. теплой воды Как готовить самсу: Тесто. Просейте муку, манку и соль, выложите туда же масло и, растирая, тщательно перемешай...