Книга рецептов на блогспот

Вам потребуется: Полтушки курицы Помидоры – 2 шт 1 болгарский перец 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока Соль, специи – по вкусу Как приготовить тушеную курицу: Курицу промойте, нарежьте порционными кусочками, натрите её солью и специями. Лук нарежьте полукольцами, перец - небольшими брусочками, помидор - кубиками. Мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке морковь. Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки, добавьте немного соли и специй, перемешайте. Закройте крышку, поставьте программу «Тушение» на 1 час. Готовьте до окончания режима, подавайте с гарниром из отварного картофеля или риса.

1. Ванильный йогурт в мультиварке Вам потребуется: Литр молока 500 мл сливок 350 мл йогурта 3 ст. л. сахара 1 упаковка ванильного сахара Приготовление йогурта: Смешайте молоко, сливки и йогурт. Йогурт можете взять с любым наполнителем или без него – по вашему вкусу. Но предпочтительнее использовать йогурт без наполнителей, так как основной вкус здесь должен быть ванильный. Вылейте всё в чашу мультиварки, выберите режим «Йогурт» на 8 часов. После окончания программы размешайте получившийся йогурт. Добавить 3 ст.л. сахара песка и пакетик ванильного сахара, перемешать и поставить в холодильник на один-два часа. 2. Ванильный йогурт без мультиварки Вам потребуется: 4 чашки цельного молока 3 столовые ложки свежего йогурта 1/3 чашки тростникового сахара или меда 2 ½ чайные ложки чистого экстракта ванили корица или мускатный орех для украшения кокосовая стружка для украшения (по желанию) Приготовление йогурта: Смешайте сухое молоко и йогурт. При использовании сухого молока ...

Вам потребуется: 300 г смеси любых грибов 150 г картошки 80 г репчатого лука 80 г сыра твёрдых сортов 300 г сметаны 20 мл раст. масла соль, специи Приготовление: Нарежьте картошку, грибы и лук как для обычного супа или рагу. Натрите сыр. Сложите всё в чашу мультиварки, добавьте масло, сметану, соль и специи. Помешайте. Закройте крышку, поставьте режим «Тушение» на 40 минут. Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной свежей зеленью петрушки, укропа или лучком.

Чтобы приготовить гуляш из курицы в мультиварке, вам потребуется: Курица (филе) – 500-600 г, 1 помидорка, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 100 г шпината, 2 ст.ложки 15-20-процентной сметаны, 1 столовая ложка тёртого сыра твёрдых сортов, Сливочное масло, Соль, специи – по вкусу. Приготовление: Курицу промойте и порежьте кубиками размером 2-3 см. Шпинат и чеснок меленько порежьте. Луковицу нарежьте полукольцами. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу и порежьте. Сложите лук, чеснок, соль, специи и масло в чашу мультиварки. Перемешайте. Закройте крышку, поставьте программу «Выпечка» на 10 минут. По истечении времени добавьте мясо, всё осторожно перемешайте. Закройте крышку, выберите программу «Тушение» на 50 минут. Когда они пройдут, откройте крышку, добавьте шпинат и сметану, помешайте и тушите на этой же программе ещё 10 минут. Готовое блюдо посыпьте тёртым сыром и свежей мелко нарезанной зеленью.

Для приготовления куриного супа-лапши в мультиварке вам потребуется: Куриное филе – 500 г лапша (лучше домашняя) – 110 г морковь – 130 г лук репчатый – 130 г вода – 1,8 л соль, специи – по вкусу Приготовление: Курицу, морковь и лук промыть, нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты (кроме лапши) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу «Суп» на 1 час. За 10 минут до окончания режима открыть крышку, добавить лапшу. Готовить до окончания режима. Подавать с гренками и мелко нарезанной зеленью.

Вам потребуется: полтора литра мясного бульона 3 средние картофелины 1 морковка 1 луковка мясные фрикадельки (рецепт здесь) раст. масло соль, специи – по вкусу Как сварить суп с фрикадельками: Картофелины и лук порежьте. Морковку натрите на крупной тёрке. Положите всё, кроме картофеля, в чашу мультиварки, добавьте соль, специи и масло. Помешайте. Прикройте, установите программу «Жарка/выпечка» на 10 мин. По завершению программы откройте крышку, доложите в овощи картофель и фрикадельки, залейте всё бульоном. Помешайте. Закройте мультиварку, установите программу «Суп» сроком на 1 час. Перед тем, как подать суп гостям или родным, посыпьте его свежей мелко порезанной зеленью.

Рецепт тушеного картофеля в мультиварке. Вам понадобится: 5-6 картофелин; 2 луковицы 1 морковка Соль, специи, тертый сыр, зелень Приготовление: Картошку вымыть, почистить, нарезать. Нарезать лук кольцами, морковь натереть или порезать мелкими кубиками. Выложить всё в чашу, добавить соль, перец, приправы. Поставить без воды на режим «Тушение», время приготовления - 1 час. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью и тёртым сырым (при желании). Отличное вегетарианское блюдо, также подходит для тех, кто любит вкусно поесть, но следит за фигурой.

Запеканка творожная с яблоками, рецепт. Вам потребуется: Творог – 500 г Яблоки – 1-2 шт Мука – 2 ст. ложки Сахар – 3 столовых ложки Яйца – 1 шт Сливочное масло Приготовление: Творог, яйца, сахар, муку смешать. Яблоки порезать, добавить к тесту и всё тщательно вымесить. В предварительно смазанную чашу мультиварки выложить творожную массу, разровнять, украсить дольками яблок. Закрыть крышку, выбрать программу «Выпечка», время приготовления 45 мин. Готовить до окончания режима.

Как приготовить молочную тыквенную кашу? Для этого вам потребуется: Тыква – 580 г Молоко – 1 л Сливки – 165 мл Мёд – 50 г Масло сливочное – 20 г Соль, сахар – по вкусу Приготовление: Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками (примерно 0,5 см). Выложить в чашу мультиварки тыкву, добавить молоко, сливки, мёд, масло, соль и сахар. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу «Молочная каша», время приготовления 33 мин. Готовить до окончания режима.

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего горохового супа с копчёностями. Вам потребуется: Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г Картофель – 165 г Горох (целый) – 130 г Морковь – 130 г Лук репчатый – 130 г Вода – 1,5 л Соль, специи – по вкусу Приготовление: Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду. Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см). Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу "Суп", время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Гороховый суп в мультиварке - выбор для прекрасного обеда!

Думаете, сделать вкусные шоколадные торты в домашних условиях сложно? Попробую вас разубедить в этом. Вот рецепт простого шоколадного торта на кипятке со сгущёнкой в мультиварке. Для его приготовления вам потребуется: Мука – 500 г Молоко – 250 мл Сахар – 500 г Яйца – 2 шт Сода – 1,5 чайных ложки Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки Какао – 5-6 столовых ложек Масло растительное – 120 г Вода (кипяток) – 250 мл Соль, добавки – по вкусу Приготовление: Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао, соль и добавки (получается сухая смесь). Яйца взбить, добавить растопленное масло и ещё раз взбить. Добавить молоко, масло и сухую смесь (постепенно, можно порционно чередовать молоко и сухую смесь, чтобы не было комков), хорошенько взбить. Добавить кипяток и ещё раз взбить, чтобы получилась равномерная масса. В чашу мультиварки (предварительно разогретую) вылить тесто. Закрыть крышку, выбрать программу "Выпечка", время приготовления 1 ч. 20 мин. Готовить до оконч...

Для детей от 1 года. Вам потребуется: Яйца - 2 шт. молоко - по объёму кабачки - 60 гр. (их можно заменить другими овощами) сливочное масло - 2 ч. л. щепотка соли Приготовление: Готовится в мультиварке. В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15 мин). Залить яйцами, смешанными с молоком, и довести до готовности на программе "Выпечка"  А здесь вы можете найти рецепт приготовления омлета с кабачками для всей семьи

Вам потребуется: 500 г мясного фарша 1 луковица 1 яйцо Масло растительное Соль, специи – по вкусу Для подлива: 2 луковицы 2-3 моркови 2-3 столовых ложки томатной пасты Стакан воды Соль, специи – по вкусу Приготовление: Фарш, лук, яйцо, соль и специи смешать до получения однородной массы. Сформировать котлеты. В предварительно смазанную чашу мультиварки выложить котлеты. Закрыть крышку, выбрать программу «Жарка/Печка», установить на 20 мин. Открыть крышку, перевернуть. Закрыть крышку, выбрать программу «Жарка/Печка», установить на 20 мин. Готовые котлеты достать и выложить в блюдо. Чашу не мыть, а выложить в неё нарезанный полукольцами лук и тёртую морковь. Всё перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу «Жарка/Печка», установить на 10 мин. Затем открыть крышку, положить к пассерованным овощам котлеты, добавить воду, томатную пасту, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу «Тушение», готовить всё вместе 20-30 мин.

Подходит для микроволновки или мультиварки. На 6 порций вам потребуется: Соцветия цветной капусты – 10 шт., соцветия капусты брокколи, – 8 шт., сосиски телячьи – 2 шт., 1 морковь, картофель – 3 шт., яйца – 3 шт., молоко – 150 мл, сметана и мука – по 2 ст. ложки, соль, перец, растительное масло – по вкусу, вода – 600 мл. Приготовление: Налить воды в чашу. Посолить и выложить туда соцветия капусты. В корзину для пара положить очищенные картофель и морковь. Поставить на режим «Пар» на 10 минут. Нарезать тонкими полосками сосиски и свернуть в рулеты. Готовые соцветия выложить на дуршлаг и дать стечь воде. Взбить яйца со сметаной, молоком и мукой. Выложить на смазанную маслом чашу капусту, сосиски, картофель и морковь. Залить выложенные продукты половиной взбитой массы посолить и поперчить. Затем вылить оставшуюся массу в чашу и опять посолить и поперчить. Ставим на 40-50 мин на режим «Выпечка».