Книга рецептов на блогспот

Для приготовления одной порции (да-да, чтобы стало полегче после бурной вечеринки этот коктейль, возможно, придется выпить пару раз) взбейте в блендере: 1 стакан апельсинового сока 1 ст. л. лимонного сока половину стакана ванильного йогурта с пониженным содержанием жира половину стакана джинджер-эля (безалкогольного напитка с имбирем, помогающим от головной боли и тошноты).

На две порции вам потребуется: 300 мл молока 50 мл воды 1 столовая ложка крахмала 1 чайная ложка сахара 1 банан Приготовление: Доведите молоко до кипения на слабом огне и добавьте сахар. Растворите крахмал в холодной воде. Затем, помешивая, влейте смесь тонкой струйкой в молоко. Кисель варите 2-3 минуты (до загустения киселя). Если же кисель получается на ваш взгляд жидким, добавьте ещё немного крахмала. Измельчить банан в пюре и добавьте его в кисель, хорошо размешайте венчиком или в блендере до получения однородной массы. Если делаете кисель, как десерт, то подавайте его в креманках, украсив кусочками фруктов или посыпав тертым шоколадом. Если хотите не густой кисель, а обычный питьевой, то возьмите половину указанного количества крахмала.

На 4 порции вам потребуется: Огурец – 200 г лук зеленый перья – 2 шт. редис – 100 г сметана 15%-ная – 200 г зелень и соль по вкусу. Приготовление: Мелко нарежьте огурцы, редис и зеленый лук. В блендере перемешайте овощи со сметаной. Перед подачей посолите и посыпьте зеленью.

На одну порцию вам потребуется: банан половина чайной ложки какао-порошка стакан молока корица на кончике ножа Приготовление шоколадно-бананового смузи: Соедините в блендере все ингредиенты и измельчите всё до консистенции крема. Такой коктейль хорошо применять наутро после вечеринки, так как банан содержит калий, который поможет вывести из организма лишнюю жидкость и снимет отёки, а какао поможет справиться с вредом, нанесённым вашему организму продуктами распада алкоголя. Здесь вы найдёте другие рецепты вкусных и витаминных коктейлей, не содержащих алкоголь.

Рецепт коктейля, полного витаминов! Вам потребуется: 1 банан, 6 крупных ягод клубники, полтора стакана воды, 1 столовая ложка сахара. Приготовление коктейля из клубники и банана: Тщательно вымойте ягоды, уберите плодоножки, почистите бананы. Сложите всё в блендер, туда же отправьте воду и сахар, смешайте, налейте в красивый стакан, украсьте по вашему вкусу и наслаждайтесь!

Вам потребуется: 2 стакана воды 3 -5 штучек гвоздики 1 палочка корицы, измельчить 2 -3 стручки кардамона, измельчить 1/4 чашки сахара 1 чашка молока 2 столовые ложки листьев черного чая Как заваривать чай масала: Поставьте воду на плиту и добавьте в неё специи, закипятите. Накройте крышкой и дайте покипеть на медленном огне несколько минут, положите сахар и молоко, перемешайте. Вновь закипятите, добавьте заварку, закройте крышкой и снимите с огня. Заваривайте 5 минут и наслаждайтесь вкусом и ароматом сказочной Индии!

Травяные чаи успокаивают и расслабляют. Чаем мы вымываем токсины из нашего организма, они служат отличной заменой для кофе, в больших количествах способного нанести серьёзный вред вашему сердцу и нервной системе. Начните с замены одного послеобеденного кофе чашечкой травяного чая, и вы, безусловно, будете спать крепче и спокойнее. Кроме того, травяной чай станет идеальным решением для вас, если вы не большой поклонник питьевой воды, которую врачи и диетологи рекомендуют пить, по меньшей мере, 1,5 л в сутки. Они также хороши как домашнее средство от простудных и многих других заболеваний. Прочитайте о наиболее популярных и доступных травяных чаях и выберите рецепт, лучший для вас! крапива 1. Крапива является одним из лучших природных средств от многих болезней, включая анемию, артрит, высокое кровяное давление, ревматизм, а также почек и мочевого пузыря, обладает мочегонным действием. Если вы имеете серьёзные проблемы с сердцем или почками, то перед употреблением чая с листьям...

Вам потребуется: молоко - 1 литр апельсиновый сок - 100 мл мороженое - ванильное 100 г сахар - 2 столовые ложки 1 апельсин Приготовление коктейля: Кипятить молоко с сахаром, снять с огня и дать остыть. Добавить апельсиновый сок и хорошо перемешать. Добавить мороженое и взбить миксером. Перелить в высокие бокалы. Украсить края бокала  тертой цедрой, дольками апельсина или/и веточками мяты.

1. Ванильный йогурт в мультиварке Вам потребуется: Литр молока 500 мл сливок 350 мл йогурта 3 ст. л. сахара 1 упаковка ванильного сахара Приготовление йогурта: Смешайте молоко, сливки и йогурт. Йогурт можете взять с любым наполнителем или без него – по вашему вкусу. Но предпочтительнее использовать йогурт без наполнителей, так как основной вкус здесь должен быть ванильный. Вылейте всё в чашу мультиварки, выберите режим «Йогурт» на 8 часов. После окончания программы размешайте получившийся йогурт. Добавить 3 ст.л. сахара песка и пакетик ванильного сахара, перемешать и поставить в холодильник на один-два часа. 2. Ванильный йогурт без мультиварки Вам потребуется: 4 чашки цельного молока 3 столовые ложки свежего йогурта 1/3 чашки тростникового сахара или меда 2 ½ чайные ложки чистого экстракта ванили корица или мускатный орех для украшения кокосовая стружка для украшения (по желанию) Приготовление йогурта: Смешайте сухое молоко и йогурт. При использовании сухого молока ...

Рецепт. Вам потребуется: 100 г тёмного шоколада 250 мл молоко или сливок 1-2 ст. ложки воды сахар и взбитые сливки по вкусу Приготовление горячего шоколада: Поломайте шоколад и расплавьте его на огне. Затем, помешивая, добавьте воду. В отдельной посуде вскипятите молоко, влейте его в шоколад и все перемешайте. Получившуюся смесь слегка взбейте.

Вам потребуется: Несладкий шоколад – 40-50 г Молоко – 500 мл Зефир – по вкусу Приготовление горячего шоколада: Положите в кастрюлю поломанный на маленькие кусочки шоколад, влейте молоко и кипятите, непрерывно помешивая, до полного растворения шоколада. Зефир нарежьте крупными кубиками. Разлейте шоколад по большим чашкам, добавьте зефир и перемешайте. Выпить его желательно сразу же.

Вам потребуется: Молоко - 300 мл Кофе - 4 ч. л. ванильное мороженое - 150 г бананы - 2 шт. (предварительно нарезанные и замороженные) Как приготовить банановый коктейль: Смешайте молоко и кофе в блендере. Добавьте половину мороженого и снова взбейте, затем добавьте оставшееся мороженое, бананы и опять хорошенько взбейте. Разлейте по бокалам и наслаждайтесь вкусным и бодрящим коктейлем. Отличное начало дня!

Вам потребуется: апельсиновый сок - 350 мл бананы – 1 ягоды - 450 г ежевики, малины, черники клубника – 3 Приготовление: Смешайте апельсиновый сок, банан и половину ягод в кухонном комбайне или блендере пока смесь не станет однородной. Добавить оставшуюся половину плодов и сока при необходимости. Разлейте смесь в высокие бокалы, при желании оформите клубникой, другими ягодами и соломками.

Вам потребуется: желтки - 2 шт. апельсины – 3 молоко - 6 столовых ложек мед - 3 столовые ложки Приготовление: Смешайте все ингредиенты в миске и взбейте миксером до получения однородной массы. Затем добавить остальные ингредиенты и снова взбить. Если вы избегаете употреблять в пищу сырые яичные желтки, можно разбить их и нагреть на водяной бане. В этом случае добавлять мед и молоко надо только после охлаждения желтков.

Вам потребуется: 800 г мёда 2 лимона 25 г дрожжей 5 л воды Приготовление: В кипящую воду положить мед и хорошо размешать. Когда жидкость остынет до 20° С, ввести дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту и оставить стоять на 10—12 часов. Остудить, разлить в бутылки и закупорить их.

Вам потребуется: Киви - 5 шт Яблочный сок - 250 мл Сахарная пудра - 4 ложки Немного корицы (1/5 чайной ложки) Приготовление: Очистите киви и добавьте его в блендер. Затем залейте яблочным соком, посыпьте сахарной пудрой и корицей. Взбивайте до получения однородной консистенции.

Вам потребуется: киви - 1 шт зеленый виноград без косточек - 20-25 шт яблочный сок - 2 стакана лед - 1 стакан Приготовление: Киви помыть и очистить от кожуры, виноград помыть. Киви и виноград мелко порубить в комбайне или чаще блендера. Добавить яблочный сок, тщательно перемешать. В стаканы положить по полстакана льда (дробленый или кусковой), залить приготовленным лимонадом, перемешать ложкой. Можно украсить виноградинами и кружочками киви.

Вам потребуется: Сливы — 900 г, сахар — 1,3 стакана, 2 палочки корицы, 1 ванильный стручок. Приготовление: В большой кастрюле смешайте нарезанные на половинки сливы, 1 стакан сахара и корицу. Из ванили извлеките семена и добавьте в кастрюлю только стручок. Поставьте на маленький огонь и, перемешивая, варите примерно 45 минут, пока компот не загустеет сливы не станут очень мягкими. По необходимости добавьте еще сахар. Снимите с огня и охладите. Перелейте в миску, извлеките косточки, ваниль и корицу.

Вам потребуется: Молоко — 200 г, лед — 6 кусков, шоколад — 100 г, кофе черный — 2 столовые ложки, вода — 1/2 стакана, сахар — 1 столовая ложка. Приготовление: Заварить из 2 столовых ложек кофе, 1 столовой ложки сахара и полстакана воды крепкий кофе, охладить. Растопить 50 грамм шоколада, охладить. Положить кубики льда в блендер, добавить кофейный и шоколадный сиропы и молоко. Взбить. Перелить в охлажденный кубок и густо посыпать тертым шоколадом.

Вам потребуется: 30 г черного сухого чая, 1 л воды, 30 г цедры апельсина, 10 г цедры лимона, 50 мл апельсинового сиропа. Приготовление: Чайник тщательно разогреть, положить в него измельченную цедру и сухой чай, добавить апельсиновый сироп. После этого налить кипящую воду, дать настояться 5 минут и разливать по чашкам.