Книга рецептов на блогспот

Вам потребуется: Для теста: ½ стакана измельченного в муку «Геркулеса» ¼ стакана цельных хлопьев «Геркулеса» 1 стакан измельченного крекера 2 ст.л. сахара ¼ стакана растопленного сливочного масла ½ чайной ложки ванильного экстракта Смешайте все ингредиенты и выместите тесто. В форму положите бумагу для выпечки, выложите тесто так, чтобы по краям был небольшой бортик. Выпекайте в течение 10-12 минут при температуре 175 ° С. Перед тем, как наполнить начинкой, дайте остыть. Для начинки: сгущенное молоко (количество дозируйте по консистенции начинки, но не более 140 г) 2 столовых ложки кукурузного крахмала ½ стакана сахара 3 яйца ½ стакана лимонного сока Для украшения: ½ стакана взбитых сливок, смешанных с 1 чайной ложки сахара и пакетиком ванилина Взбейте кукурузный крахмал и сгущенное молоко, тщательно размешивая все комки. Взбейте сахар, яйца и сок, смешайте с крахмалом и сгущёнкой. Налейте в охлажденный корж. Выпекайте вместе ещё 10-15 минут при температуре 175 ° С. Д...

В банки (лучше объемом в литр) на донышко выложите три-четыре зубчика чеснока, несколько горошин перца, зонтик укропа, пару веточек петрушки. Поверх уложите плотненько огурчики, заранее подготовленные (помытые и вымоченные как обычно). Залейте кипятком, оставьте постоять в нём. Затем слейте и залейте рассолом. Поставьте банки (пока открытые) в низкую кастрюльку с водой для стерилизации. Стерилизовать на медленном огне 15 мин. после закипания воды в кастрюле. РАССОЛ (на 4 банки): полтора литра воды, двести граммов томатной пасты, двести граммов сахара, двести мл 9 %-го уксуса, две ст. ложки соли. Уксус вливайте тогда, когда рассол закипит (перед снятием с огня). Банки закатайте, укутайте в одеяло, дайте так остыть, затем уберите на хранение.

Цветотерапия рекомендует зеленый и розовый для достижения духовной гармонии, особенно для лечения сердечных ран. Розовый цвет повышает самооценку и обеспечивает расположение к вам других людей. После болезненного расставания попробуйте вновь взглянуть на мир сквозь «розовые очки» и чаще носите светло-розовую с золотом одежду. Проверенная технология для быстрого восстановления! Надо поднять настроение? Сочетание зеленого и оранжевого цвета является гарантией здоровья и счастья. Заполните ваш дом зелеными растениями с крупными листьями и добавьте в интерьер оранжевый. Например, поставьте на стол вазу с апельсинами. Бледно-зеленые шторы с оранжевыми украшениями в гостиной поднимут вам настроение и тонус. Хотите расслабиться и отдохнуть? Выберите синий цвет. Заправьте кровать голубым пледом, наденьте на подушку наволочку с синим рисунком. На стене в гостиной повесьте изображения морского пейзажа. Сине-фиолетовый помогает облегчить боли при менструации, а сине-зеленый стимулирует иммун...

На семью вам потребуется: Тыква весом 1-1,2 кг, очистить, нарезать кусочками по 2 см 4 ст. л. оливкового масла и еще немного для смазки противня 1 чайная ложка молотого кориандра 1 чайная ложка молотого тмина 1 ст. л. цельного кориандра 400 граммов готового нута (консервированного или вареного, можно использовать пророщенный нут) 5-6 плодов вяленого инжира, мелко нарезанных 1 маленькая красная луковица, разрезать пополам и тонко нарезать Лимонный сок и тертая цедра большого лимона соль мелко нарезанная кинза по вкусу (можно заменить петрушкой) Приготовление: Разогрейте духовку до 200 ° C. Слегка смажьте маслом противень. Смешайте тыкву, 2 ст. л. масла, кориандр и тмин в большом блюде. Приправьте солью и перцем. Переложите в подготовленный противень. Тушите в течение 20 минут или пока тыква не станет мягкой. Дайте остыть. Смешайте тушеную тыкву, нут, инжир, лук и мелко нарезанную кинзу. Отдельно смешайте оставшееся масло, лимонную цедру, 2 столовые ложки лимонного сока, ...

Вы, наверное, не раз задавались вопросом: почему ваши желания не сбываются, тогда как у других людей почти все мечты становятся реальностью? Секрет прост: чтобы ваши желания исполнялись, надо соблюдать следующие правила: Первое правило:  понять, что именно вы хотите. Потому что многие люди хотят все и сразу. Либо наоборот – то одно, то другое, а первое уже и не нужно совсем… В этом случае вряд ли все ваши пожелания будут выполнены. Ваши желания начнут исполняться тогда, когда их будет не так много. Мечтайте о чем-то конкретном, фокусируйте внимание на том, что на данный момент вам необходимо более всего, не разменивайтесь на мелочи. Если вы хотите много вещей, ваша энергия рассеивается в разных направлениях. Если вы хотите реальную вещь, вы направляете всю свою энергию к ней. Второе правило:   нужно материализовывать ваши пожелания, визуализировать их. Чтобы ускорить выполнение вашего желания делать это надо каждый день. Представляйте каждый день в течение многих ...

Добавьте 15 мл мятного шнапса и 15 мл кофейного ликера к горячему кофе. Украсьте готовый кофе взбитыми сливками.

Вам потребуется: 100 г риса белого или коричневого 1 болгарский перец 1 луковица Пара столовых ложек острого томатного соуса (количество регулируйте по вашему вкусу) Растительное масло для жарки По пол банки консервированных горошка и кукурузы Перец чили по вкусу Приготовление: Рис отварите в подсоленной воде. Болгарский перец и лук нарежьте, потушите в нагретой сковороде на растительном масле. Добавьте к нему томатный соус, консервированные горошек и кукурузу, перец чили, туда же выложите рис, всё перемешайте, потушите вместе ещё минут 5, не более. При желании посыпьте готовый рис тёртым сыром или украсьте дольками лимона.

Социальные тревоги и застенчивость часто сосуществуют. Они имеют свои особенности, но также и значительные сходства. Именно эти сходства позволяют применять одинаковые корректирующие методы, способные с лёгкостью избавить вас от ненужных социальных фобий и страхов. Наиболее эффективные мы рассмотри сегодня: 1. Есть множество техник релаксации, которые можно использовать, чтобы снизить уровень психофизиологического возбуждения. Например, простые дыхательные упражнения, включающие глубокие вдох и выдох и медленное фокусирование внимания на природе вашего дыхания. Другой метод релаксации: сожмите кисть в кулак, а затем резко отпустите, чтобы снять напряженность с мышц. Не стоит прибегать к алкоголю. Его эффект краткосрочный. Вы вернётесь туда, где начали, но будете также болеть с похмелья. 2. Возьмите за правило говорить со всеми. Это звучит странно. Ведь чтобы спокойно заговорить с незнакомцем, надо быть уверенным в себе. Хитрость заключается в том, чтобы начать с малого. Наприме...

На 4 яйца вам потребуется: лук шалот ¼ зеленого яблока 2 столовые ложки свежей петрушки, мелко нарезанной 2 столовые ложки майонеза перец, соль, щепотка карри растительное масло Приготовление: Нагрейте в сковороде масло и пару минут пассеруйте на нем мелко нарезанный лук. Затем добавьте мелко порезанное яблоко, смешайте и тушите вместе ещё минуту. Отварите яйца, почистите их, ополосните и разрежьте пополам. Удалите яичные желтки, выложите их в отдельную миску, добавьте к желткам мелко нарезанную петрушку и майонез, смесь лука и яблока. Приправьте карри, перцем и солью по вкусу. Все хорошенько перемешайте в пюре и уберите получившуюся смесь в холодильник. Заполните приготовленные яичные белки желтковой смесью. Выложите на чистый поднос. Украсьте по вашему вкусу и желанию.

По этому рецепту аджику можно заготовить без варки. А если прокипятить 5 минут, то аджика будет дольше храниться. Так лучше делать, если вы планируете заготовить большое количество аджики до весны. По вкусу одинаково, поэтому выбирайте сами: аджика сырая или вареная для длительного хранения. Вам потребуется: 1 кг спелых помидор 1 кг красного болгарского перца (я кладу не только красный, но и зеленый, желтый... главное - спелый, вкус не страдает) 1 стакан очищенного чеснока жгучий перец пучок петрушки 2,5 ст. л. соли Как делать домашнюю аджику: Прокрутите всё через мясорубку, посолите, тщательно перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам. Для длительного хранения смесь доведите до кипения и кипятите 3-5 минут, непрерывно помешивая. Разложите по подготовленным баночкам, закрутите в обоих случаях горячим. Укутайте, перевернув на крышку, дайте остыть ночь и уберите на хранение.

На 6 пицц среднего размера вам потребуется: 3 ст. муки ст. тёплой воды пакетик быстрорастворимых дрожжей столовая ложка мёда 3 столовые ложки растительного масла Соль Приготовление легкого теста: В воде растворите мёд и дрожжи. Муку просейте в глубокое блюдо и влейте туда медово-дрожжевую смесь, добавьте масло. Все смешайте и замесите эластичное тесто. Поставьте его в тёплое место и дайте расстояться 5-10 минут, после чего разделите на шары одинакового размера и раскатайте из них коржи для пиццы. Начинку можете использовать любую из тех рецептов, которые указаны здесь . Это тесто можно также использовать для любых других пирогов и булочек, если на пороге гости и вам надо срочно постряпать что-нибудь вкусненькое.