К основному контенту

Сообщения

Салат «Гроздь винограда» с курицей

Вам потребуется: 300 г винограда без косточек 300-400 г отварного куриного мяса 4-5 яиц 100-120 г твёрдого сыра 150 г грецких орехов 2-3 кисло-сладких яблока Соль, майонез и петрушка по вкусу Листья салата для основы Приготовление: Курицу нарежьте, яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Яйца отварите и натрите на крупной терке, сыр также натрите. Очищенные грецкие орехи чуть перетрите, чтобы они не были крупными. Выложите в овальное блюдо листья салата, затем на них - основные ингредиенты слоями. Сначала курицу, смажьте ее майонезом, посыпьте частью орехов, тертого яйца. Затем опять смажьте майонезом, поверх которого выложите яблоки и вновь майонез, сыр и снова грецкие орехи. Слои майонеза должны быть тонкими, так как салат и без этого будет сочным. Виноград разрежьте на половинки, украсьте салат ими и, при желании, листочками петрушки.

Как сделать карту желаний по фэн-шуй?

О чем вы мечтаете? Каковы ваши самые сокровенные желания? Существует техника, созданная на основе фэн-шуй, которая поможет их осуществить. Создайте карту желаний - все, что вы пишете на ней, может сбыться. Даже если этого не произойдет в полном объеме, как бы вы хотели, то, безусловно, приблизит к мечте. Всё, что вам нужно, это только большой лист бумаги и ручка. И, конечно, надо определить – чего именно вы хотите! Составьте таблицу из 9 секторов, как показано на фото (сектора не должны быть окрашены). Каждый сектор отвечает за ту или иную область жизни. Чрезвычайно важным является расположение этих областей. Каждая имеет свое место, как видно на фото. В соответствующих секторах (здоровья, любви, удачи ...) вы должны записать свои желания (но не название сектора!). Примеры: В секторе 1 (богатство) напишите: «Я хочу выиграть в лотерею 100000 рублей» или «Я хочу, чтобы мой бизнес принёс в этом году двойную прибыль» и т. п. В секторе 2 (слава) напишите: «Я хочу стать лучшим в...

Вак бэлиш из теста на кефире

Татарские пирожки с мясом (или беляши, как нам привычнее их называть) можно делать по нескольким рецептам. Но как бы вы не сделали вак бэлиш, какое бы тесто не использовали, эта сытная выпечка всегда будет вкусной! Чтобы приготовить вак бэлиш по этому рецепту, вам понадобится: Для теста на кефире: пачка сливочного масла три стакана муки поллитра кефира яйцо Сода, соль, сахар по вкусу Для начинки: Картофель, порезанный очень мелкими кубиками, и мясной фарш (любой) Соль, лук, перец и специи по вкусу Приготовление вак бэлиш: Замесите тесто, добавьте муку, если понадобится. Разделите получившееся тесто на кусочки и скатайте его в шарики, которые затем раскатайте в кружочки. В середину каждого положите начинку. Затем слепите края лепешки, оставляя отверстие в середине. Обжаривайте до готовности на разогретом растительном масле. Если ваш желудок не позволяет есть жареные пирожки, то выложите их на противень, смажьте тесто яичным желтком и запеките в разогретой духовке. Но вкус у ...

Свежий салат из огурцов и пекинской капусты со свининой и сухариками

По этому необычному рецепту получается очень вкусный и сытный салат, который не стыдно поставить даже на праздничный стол. Причем ваши гости будут долго гадать, из чего же приготовлена эта вкуснятина. В действительности, рецепт прост, но подойдет все же более опытным хозяйкам. Для его приготовления вам потребуется (все ингредиенты варьируются по вашему вкусу): свинина, пекинская капуста, свежий огурец, сухари из бородинского хлеба с мёдом, яйцо, сыр горчица, соевый соус и лимонный сок для заправки Приготовление салата из пекинской капусты: Свинину отварите и порежьте мелкой соломкой. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, огурцы порежьте дольками. Предварительно сделайте из бородинского хлеба небольшие сухарики (порежьте и высушите в духовке). Готовые сухарики полейте медом, перемешайте. Если мед густой, то растопите его на водяной бане. Учтите - мед должен не пропитать сухари, а лишь слегка смазать их. Натрите сыр и яйцо на крупной терке. Смешайте ингредиенты для заправки....

Судак жареный с горчицей и паприкой

Простой и вкусный рецепт, который вполне сгодится и на праздничный стол. Вам потребуется: куски филе судака (предварительно очистите тушку от кожицы, внутренностей и костей) Зерновая горчица, молотая паприка, соль – по вкусу Масло для жарки Приготовление: Рыбное филе обмажьте зерновой горчицей, смешанной с молотой паприкой и солью. Затем обжарьте на масле до готовности. Готовить это блюдо просто и быстро, но постарайтесь не пережарить, то есть не пересушить рыбу, так как судак довольное капризен в готовке. Приправы и соль варьируйте по вкусу, но не переборщите, чтобы сохранить вкус рыбы, а не горчицы.

Печенье творожное домашнее

Вам потребуется: 200 граммов творога 100 граммов сливочного масла 100 граммов сахара 1 яйцо 400 граммов муки Сода, ванилин Приготовление: Творог протереть через сито, добавить масло, яйцо, все взбить. Потом добавить муку, соду, ванилин, вновь перемешать, взбить, замесить тесто. Оставить его вылежаться минут 15-20. Затем раскатать тесто в пласт, вырезать кружочки, обмакнуть их в сахар, сложить пополам, добавив внутрь сахар. Получившийся конвертик вновь обмакнуть в сахар, еще раз сложить пополам и опять обмакнуть в сахар. Выложить на противень и выпекать до готовности (минут 10).

Энергия цвета

Ваш любимый цвет - синий. Однако почти вся ваша одежда - черная, стены квартиры - бледно-розовые, а автомобиль - красный. Все ещё не можете встретить нужного человека и постоянно сталкиваетесь с тысячами проблем... Думаете, что всё это не имеет ничего общего с цветом? Вы заблуждаетесь! Учёные давно доказали воздействие цвета на человека! С помощью науки, называемой цветотерапия, мы можем улучшить свою жизнь. Для этого надо лишь изменить цвета, которые нас окружают. Древние египтяне носили одежду разных оттенков в зависимости от того, что они делают и где они живут. Представители цивилизаций инков и майя использовали различные цвета для воздействия на настроение других людей. Сейчас, в начале третьего тысячелетия, цветотерапия является одной из наиболее динамично развивающихся областей альтернативной медицины. Появилась даже такая методика исцеления как цветопунктура. В ней, в отличие от иглоукалывания, игла заменяется цветным световым лучом. Цвета возникают из-за вибрации света - к...