суббота, 13 января 2018 г.

По этому необычному рецепту получается очень вкусный и сытный салат, который не стыдно поставить даже на праздничный стол. Причем ваши гости будут долго гадать, из чего же приготовлена эта вкуснятина. В действительности, рецепт прост, но подойдет все же более опытным хозяйкам. Для его приготовления вам потребуется (все ингредиенты варьируются по вашему вкусу):
свинина,
пекинская капуста,
свежий огурец,
сухари из бородинского хлеба с мёдом,
яйцо,
сыр
горчица, соевый соус и лимонный сок для заправки
Приготовление салата из пекинской капусты:
Свинину отварите и порежьте мелкой соломкой. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, огурцы порежьте дольками.
Предварительно сделайте из бородинского хлеба небольшие сухарики (порежьте и высушите в духовке). Готовые сухарики полейте медом, перемешайте. Если мед густой, то растопите его на водяной бане. Учтите - мед должен не пропитать сухари, а лишь слегка смазать их.
Натрите сыр и яйцо на крупной терке.
Смешайте ингредиенты для заправки. Их количество отрегулируйте по вкусу – одним нравится больше горчицы, другие предпочитают преобладание соуса.
Смешайте все компоненты, но оставьте по половине капусты и сыра. Они сделают наш салат более ресторанным. Для этого на каждую порционную тарелку выложите сначала немного капусты. На нее – салат. Посыпьте оставшимся тертым сыром и подавайте гостям. Это нереально вкусно! Хотя, конечно, на вкус и цвет товарища нет))

0 коммент.:

Отправить комментарий

Буду рада вашим комментариям и советам!

Популярные записи:

Поделитесь рецептом с друзьями:

Translate

Яндекс.Метрика