Вам потребуется: 300 г винограда без косточек 300-400 г отварного куриного мяса 4-5 яиц 100-120 г твёрдого сыра 150 г грецких орехов 2-3 кисло-сладких яблока Соль, майонез и петрушка по вкусу Листья салата для основы Приготовление: Курицу нарежьте, яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Яйца отварите и натрите на крупной терке, сыр также натрите. Очищенные грецкие орехи чуть перетрите, чтобы они не были крупными. Выложите в овальное блюдо листья салата, затем на них - основные ингредиенты слоями. Сначала курицу, смажьте ее майонезом, посыпьте частью орехов, тертого яйца. Затем опять смажьте майонезом, поверх которого выложите яблоки и вновь майонез, сыр и снова грецкие орехи. Слои майонеза должны быть тонкими, так как салат и без этого будет сочным. Виноград разрежьте на половинки, украсьте салат ими и, при желании, листочками петрушки.
Блог о вкусном, прекрасном и вечном