Вам потребуется:
кефир
куриные бедра
картофель
зелень
соль, перец
чеснок
Помидоры черри
Приготовление:
Для маринада мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течение минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, зелень. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Черри тоже выкладываем в форму, при желании режем на четыре части. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
