Для теста вам понадобится:
400 г муки
20 г дрожжей
8 столовых ложек оливкового масла
соль и вода
Для начинки:
350 г очищенных томатов
300 г сыра моцарелла
Базилик
зубчик чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
Соль
Приготовление:Замесить тесто для пиццы, выложить в форму или противень для выпечки и поставить который в предварительно нагретую до 220 ° С духовку, выпекать в течение 10 минут. Снять и выложить на тесто ломтики моцареллы и очищенных томатов. Добавить соль, полить оливковым маслом и посыпать мелко нарезанным чесноком. Выпекать в течение 10 минут. Перед подачей украсьте пиццу листьями базилика.
