Книга рецептов на блогспот

Кофе является одним из самых любимых напитков людей и второй самой продаваемой продукцией в мире после нефти. Эксперты говорят, что ежедневно в мире выпивается около 2,25 млрд чашек кофе. Но многие ли знают о кофе следующие факты: 1. Американцы пьют больше кофе, чем любая другая нация в мире Кофе пьют около 83% взрослых американцев, причём на одного человека по статистике приходится около 3 чашек в день. Это означает 587000000 чашек кофе каждый день. Поэтому удивительно, что две крупнейшие мировые кофейные компании - Starbucks и Dunkin 'Donuts – наибольшие сети имеют именно в Соединенных Штатах почти 20000 кофеен, это означает, что вы можете выпить чашечку капучино или латте на каждом километре вашего пути. 2. Слово «кофе» происходит из нескольких языков В Йемене, где было обнаружено кофейное дерево, его плоды называли qahwah, что означает «вино плодовое». Мусульманские торговцы принесли кофе на Ближний Восток и назвали его kahveh. Немцы называли Koffie, оттуда напиток попал в...

Ела такой рулет на одном из кулинарных конкурсов. В ресторанах он делается из шпината. Но конкурсанты применили укроп и петрушку, чем поразили жюри и взяли главный приз. Ведь для обычного российского садовода шпинат мало привычен. Поэтому и возьмём то, что растёт почти на каждой даче. Поверьте: вкус от этого не станет хуже, возможно, даже выиграет своей необычностью! Зелень (петрушку, укроп, лук) измельчите в блендере. Возьмите два яйца, отделите белки от желтков. Желтки вбейте в зелень. Добавьте туда же с муки (немного, пару столовых ложек), всё хорошенько перемешайте. Отдельно взбейте в пену белки, введите их в смесь зелени, перемешайте, при необходимости добавьте ещё немного муки (смесь должна быть такой консистенции, чтобы могла раскатываться в негустую лепёшку). Выложите всё равномерным слоем на пергаментную бумагу и выпекайте в духовке около 10 минут. Следите, чтобы омлет из зелени не подгорел. Когда будет готов, выложите сверху мелко порезанные варёные или жареные, но отжаты...