вторник, 20 декабря 2016 г.

На 5 порций Вам потребуется:
килограмм свиных ребрышек
головка репчатого лука, нарезанная полукольцами
столовая ложка майонеза без горки
два измельченных зубчика чеснока
пол чайной ложки паприки
четверть чайной ложки острых молотого черного и кайенского перца
соль по вкусу
стакан соуса для барбекю (рецепт домашнего соуса для барбекю здесь)
Как приготовить свиные ребрышки в фольге:
Перемешайте майонез, чеснок, лук, соль и специи. Ребрышки вымойте, высушите и обмажьте полученной смесью. Оставьте их полежать не менее часа. Затем выложите на фольгу и плотно упакуйте. Разложите на противне и запекайте в духовке два часа при 180 градусах. За 15 минут до готовности разверните фольгу и оставьте мясо подрумяниться, чтобы получилась аппетитная корочка.
Готовые ребрышки нарежьте кусочками и выложите на блюдо.

0 коммент.:

Отправить комментарий

Буду рада вашим комментариям и советам!

Популярные записи:

Поделитесь рецептом с друзьями:

Translate

Яндекс.Метрика