На килограмм свежих помидоров вам потребуется:200 г твёрдого сыра,
по 2 ст. л. зернистой и сладкой горчицы,
соль, перец, зелень
Приготовление:
Разрежьте помидоры пополам, из каждой половинки аккуратно достаньте немножко мякоти сердцевинки. Половинки выложите на противень, смазанный маслом. В отдельной миске смешайте горчицу, мякоть помидор, половину тёртого сыра, соль и перец. Получившейся смесью наполните углубления в помидорах, посыпьте оставшимся сыром, сверху - любой нарезанной свежей зеленюшкой (лук, петрушка, укроп). Отправьте в разогретую духовку на 10-15 или до образования золотистой сырной корочки. Эта закуска вкуснее всего горячей!
0 коммент.:
Отправить комментарий
Буду рада вашим комментариям и советам!