четверг, 7 января 2016 г.

Чтобы приготовить этот быстрый и вкусный пирог, вам понадобится:
два яйца
2 ст. л. сахара
пол литра кефира (простокваши или сметаны, разведённой кипячёной водой)
соль
мука
пачка сухих дрожжей
2 ст. л. раст. масла
половина небольшого кочана капусты
3-4 сосиски или сардельки
Приготовление пирога:
 Нарежьте капусту, потушите минут пять.









Затем добавьте мелко нарезанные сосиски и протушите всё вместе до готовности.




Взбейте яйца, сахар, кефир. Посолите и высыпьте дрожжи.
Постепенно влейте раст. масло и всыпьте такое количество муки, чтобы у вас получилось жидковатое, как на оладьи, тесто.


Смажьте противень или форму для выпечки маслом, влейте тесто.






Положите сверху теста начинку и оставьте пирог на час в тёплом месте настояться. Начинка после расстаивания окажется в тесте.


Выпекайте пирог на среднем огне в разогретой духовке. Готовому пирогу дайте хорошенько остыть, потом нарежьте на части.

0 коммент.:

Отправить комментарий

Буду рада вашим комментариям и советам!

Популярные записи:

Поделитесь рецептом с друзьями:

Translate

Яндекс.Метрика