вторник, 1 декабря 2015 г.

Вам потребуется:
2-3 плода манго
2-3 см. корня имбиря
2 штучки чили
несколько зонтиков гвоздики
3-4 ст. ложки сахара
2-3 ст. ложки яблочного уксуса
масло сливочное
Приготовление:
Манго очистите, нарежьте небольшими пластинками. Имбирь тоже почистите и измельчите. Чили мелко нарежьте. Растопите на среднем огне в сковородке или небольшом сотейнике сливочное масло. Выложите в масло имбирь и чили, протомите их до мягкости. Затем положите туда же гвоздику и ещё немного потомите. После чего положите манго, сахар, немного воды, уксус и готовьте 15-20 минут,
периодически помешивая, до размягчения манго.

0 коммент.:

Отправить комментарий

Буду рада вашим комментариям и советам!

Популярные записи:

Поделитесь рецептом с друзьями:

Translate

Яндекс.Метрика