Вам потребуется:500 г слоеного теста
Для крема:
150 мл сливок
4 столовые ложки маскарпоне (можно заменить ванильными сырками без глазури)
ванильный сахар по вкусу
Приготовление:
Нарежьте из теста полоски шириной около 2 см и оберните их на пресс-формы в виде конусов. Положите конусы на противень, выложенный бумагой для выпечки или смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой до 180 ° С духовке. Трубочки должны лишь слегка подрумяниться.
После чего достаньте их из духовки, дайте им остыть, затем осторожно снимите с конусов. Приготовьте крем: взбейте сливки и сахар миксером. Добавьте маскарпоне и взбейте вместе до густоты сметаны. Оставьте на десять минут. Затем наполните с помощью кондитерского мешка или ложки трубочки.
0 коммент.:
Отправить комментарий
Буду рада вашим комментариям и советам!