Для 8 порций вам потребуется:8 булочек
8 крупных яиц
нарезанные травы, такие как петрушка, укроп, зеленый лук
2 столовые ложки жирных сливок
соль и перец
4 столовые ложки тёртого сыра
Приготовление:
Разогрейте духовку до 175 º С. Отрежьте от каждой булочки верхнюю часть и осторожно удалите мякоть, пока не образуется достаточная, чтобы вместить яйцо, выемка. Выложите булочки на противне. Разбейте яйца в каждую, посыпьте сверху травами, полейте немного сливок. Приправьте солью и перцем. Посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до готовности яиц и образования золотистой сырной корочки, около 20 минут. Затем прикройте срезанными верхушками и отправьте в духовку ещё на 5 минут. Подавать тёплыми.
В одной булочке:
Калории 191
Жиры 9 г
Белок 12 г
Углеводы 18 г
Холестерин 219 мг
Натрий 465 мг
0 коммент.:
Отправить комментарий
Буду рада вашим комментариям и советам!