Весенняя диета: рецепт быстрого похудения

Основное правило этой диеты - снижение потребления жиров и сахара и увеличение количества свежих овощей, фруктов и молочных продуктов. Недельное меню включает в себя 3-х разовое питание и потребление не менее 2 литров бутилированной негазированной воды в день. Можно пить 2-3 чашки зеленого или травяного чая, но не подслащенные или чашку кофе по утрам, но без сахара и взбитых сливок.
Подготовтесь к лету - скиньте 4 кг за одну неделю и получите сияющий цвет лица в качестве бонуса!
Итак, как похудеть за неделю?

Понедельник
Завтрак: 1 чашка йогурта и 1 апельсин.
Обед: 250 г белого мяса курицы, тушеного или приготовленного на пару с зеленым салатом, заправленным оливковым маслом и уксусом, и 1 тертое яблоко.
Ужин: овощной бульон (свежий) и горсть орехов или сушеных плодов фигового дерева.

Вторник
Завтрак: 1 чашка йогурта с 1 столовой ложкой мюсли (без шоколада) и 1 стаканом грейпфрутового сока.
Обед: 2 ломтика цельнозернового хлеба, 1 ломтик индейки, салат из тертой моркови, капусты или огурцы и помидоры кубиками, 1 мандарин.
Ужин: зеленый салат с порезанным кубиками яблоком, изюмом и 50г сыра.

Среда
Завтрак: 1 ломтик цельнозернового хлеба с 1 стаканом овощного сока.
Обед: 100 г сыра с овощным салатом, 1 чашка свежей клубники или вишни или 1 чашка йогурта с 1 ананасом, нарезанным кубиками.
Ужин: овощной бульон и тертое яблоко.

Четверг
Завтрак: 1 чашка йогурта, 1-2 мандарина.
Обед: тушеные грибы (без масла) с 1 ломтиком поджаренного ржаного хлеба, 1 горсть изюма
Ужин: 200 г лосося на гриле и зеленый салат.

Пятница
Завтрак: 1 чашка йогурт с 1 столовой ложкой зародыши пшеницы, 1 банан.
Обед: Салат из шпината, заправленный оливковым маслом и яблочным уксусом, 1 ломтик ветчины из индейки.
Ужин: овощи-гриль

Суббота
Завтрак: 1-2 печенье, 1 апельсин
Обед: тушеные кабачки с 1-2 столовыми ложками йогуртового соуса, свежие ягоды (клубника или вишня).
Ужин: 250 г курицы-гриль, салат.

Воскресенье
Завтрак: 1 грейпфрут
Обед: овощной суп, 1 ломтик хлеба из муки грубого помола
Ужин: 1 чашка йогурта с малиной

Свинина в горшочке. Жаркое из свинины в горшочке

Рецепты приготовления в горшочках. Вам потребуется: Свинина — 700 г, лук репчатый — 5 головок, картофель — 2 кг, сыр — 400 г, масло сливочное — 200 г, сметана — 8 столовых ложек, майонез — 8 столовых ложек, молоко — 2 столовые ложки; соль, перец черный молотый, зелень — по вкусу. Приготовление: Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время. Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины — ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками. Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом. Разогрейте духовку до 220–240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30–40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в гор...

Далее...

Хворост хрустящий (или «Ангельские крылья»)

Рецепт вкусного хвороста. Вам потребуется: 3 яичных желтка 2 столовые ложки сахара щепотка соли 2 столовые ложки сметаны с пониженным содержанием жира или густого кефира 1/2 чайной ложки ванилина 1/2 чайной ложки лимонной цедры примерно стакан муки масло для жарки 1/2 стакана сахарной пудры Приготовление хвороста: В маленькой миске взбейте миксером на высокой скорости яичные желтки, сахар и соль около минуты. На низкой скорости добавьте сметану (кефир), ваниль, цедру и примерно с пол стакана муки, взбивая всё вместе до образования густой однородной массы. Переложите тесто на посыпанную мукой поверхность и ещё около 2 минут месите тесто руками, добавляя муку по мере необходимости. Разделите тесто пополам, на посыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть в очень тонкий пласт. Нарежьте тесто на полоски примерно 2 см шириной, затем разрежьте получившиеся полоски по-косой на ромбы. Сделайте разрез в каждом и протяните один конец теста через разрез, чтобы сделать галстук...

Далее...

Рецепт свиных ребрышек в духовке в фольге

На 5 порций Вам потребуется: килограмм свиных ребрышек головка репчатого лука, нарезанная полукольцами столовая ложка майонеза без горки два измельченных зубчика чеснока пол чайной ложки паприки четверть чайной ложки острых молотого черного и кайенского перца соль по вкусу стакан соуса для барбекю (рецепт домашнего соуса для барбекю здесь) Как приготовить свиные ребрышки в фольге: Перемешайте майонез, чеснок, лук, соль и специи. Ребрышки вымойте, высушите и обмажьте полученной смесью. Оставьте их полежать не менее часа. Затем выложите на фольгу и плотно упакуйте. Разложите на противне и запекайте в духовке два часа при 180 градусах. За 15 минут до готовности разверните фольгу и оставьте мясо подрумяниться, чтобы получилась аппетитная корочка. Готовые ребрышки нарежьте кусочками и выложите на блюдо.

Далее...

Книга рецептов на блогспот

Поиск по этому блогу