Вам
потребуется:
5 крупных
яиц
2 стакана
жирных сливок
1
столовая ложка сливочного масла, размягченного
соль и
перец
петрушка
или орегано
100 г
ветчины, нарезанной
200 г
чашки тертого сыра
Приготовление:
Разогреть
духовку до 180 градусов. Размягчить сливочное масло, взбить яйца. Добавить
сливки, соль, перец и замесить тесто. Выложить его на смазанный маслом
противень, сверху насыпать ветчину, затем – тертый сыр. Залить все смесью из
взбитого яйца и сливок.
Выпекать в
течение 15 минут. Потом чуть убавить огонь и готовить еще 30-40 минут – до готовности.
Проверьте её ножом – если после прокола пирога на нём нет теста, значит, пирог
готов.
0 коммент.:
Отправить комментарий
Буду рада вашим комментариям и советам!