Желе из замороженных или свежих ягод

Вам потребуется:
250 гр мытых ягод чёрной смородины или крыжовника без черенков, 350 гр сахара, около 100 гр любых ягод, например, клубники или малины.
Приготовление желе:
Смородину или крыжовник размешать в кастрюле с 50 гр сахара и поставить на огонь, довести до кипения. Добавить оставшийся сахар и сварить сироп, затем добавить оставшиеся ягоды. Размешать, снять с плиты, остудить. Незадолго до того, как желе начнёт остывать, перелить в тарталетки или эклеры.



Популярные сообщения из этого блога

Свинина в горшочке. Жаркое из свинины в горшочке

Пластик против долголетия

Сон как ключ к долголетию