Пирожные Корзиночка рецепт
Для 9-12 штук вам понадобится:
250 гр муки, 100 гр сахарной пудры, 125 гр масла, 1 яйцо, сухая фасоль или горох.
Приготовление пирожных корзиночка:
Муку и сахарную пудру просеять в миску. Добавить масло, нарезанное хлопьями, яйцо и вымесить тесто. Завернуть его в целофан и положить в холодильник минимум на 1 час. Тонко раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и выложить им смазанные жиром, посыпанные мукой круглые или овальные формочки. Тесто прижать к поверхности формочек. Поставить их на короткое время в морозильную камеру. Затем заполнить их сухим горохом или фасолью, чтобы тесто сохранило форму при выпечке.
Выпекать корзиночки в духовке, разогретой до 150 градусов, около 10 минут. Вынуть формочки, осторожно удалить зерно, поставить в духовку ещё на 10 минут. Затем слегка охладить и вынуть корзиночки из формочек.
Фото с сайта http://www.polyvore.com/
Комментарии
Отправить комментарий
Буду рада вашим комментариям и советам!