Вам потребуется:
8 яиц, стакан молока, 150 граммов ветчины, 150 граммов брокколи, луковица, 100 граммов тертого сыра, 1 помидор, соль, перец, специи.
Приготовление омлета:
Отдельно взбить белки и желтки. В желтки добавить молоко, посолить, поперчить, добавить нарезанную ветчину, брокколи, тертый сыр и пожаренный лук. В самом конце ввести белки и аккуратно перемешать. Омлет при закрытой крышке жарить на среднем огне, а потом довести до готовности в духовке при температуре 180 С (примерно 30 минут).
8 яиц, стакан молока, 150 граммов ветчины, 150 граммов брокколи, луковица, 100 граммов тертого сыра, 1 помидор, соль, перец, специи.
Приготовление омлета:
Отдельно взбить белки и желтки. В желтки добавить молоко, посолить, поперчить, добавить нарезанную ветчину, брокколи, тертый сыр и пожаренный лук. В самом конце ввести белки и аккуратно перемешать. Омлет при закрытой крышке жарить на среднем огне, а потом довести до готовности в духовке при температуре 180 С (примерно 30 минут).
