Книга рецептов на блогспот

Вам потребуется: Дрожжевое тесто: 60 мл теплой воды 2 упаковки дрожжей 125 мл молока 115 г сахарной пудры 1 чайная ложка соли 3 яйца 125 г сливочного масла комнатной температуры 675 г муки Для посыпки: 170 г муки 115 г сахарной пудры 125 г сливочного масла Для начинки: 375 г темного шоколада 60 г сахарной пудры 60 г какао 125 г сливочного масла 1 чайная ложка ванили 1 яйцо, слегка взбить Приготовление: Разведите дрожжи в воде. Оставьте на время пока они не вспенятся. Смешайте дрожжевую смесь с молоком, сахаром, солью, яйцами, маслом и половиной муки. Руками, деревянной ложкой или миксером начните замешивать тесто. Постепенно добавьте остальную муку пока не начнет формироваться мягкое эластичное тесто (оно не должно быть слишком липким). Помесите готовое тесто еще минут 10 и положите его в смазанную маслом миску. Закройте полотенцем и поставьте в теплое место, чтобы тесто увеличилось примерно вдвое. Для посыпки смешайте все ингредиенты...

Вам потребуется: - Фруктовый сок - 100 мл - Вода - 100 мл - Сахар - 200 г - Желатин - 20 г Приготовление желе: Желатин залить соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания. Чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.

Отбивные из свинины рецепт. Вам потребуется: Кабачок -1 небольшой Лук репчатый -1 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень Майонез -1 ст.л. С винина  - 500 гр.  Соль, перец Помидор - 2 шт. Сыр(тёртый) - 50 гр. Приготовление: Нарежьте лук полукольцами, кабачок - соломкой, обжарьте на растительном масле, добавьте чеснок и зелень. Когда будет готово, смешайте с майонезом. Мясо нарежьте порционными кусочками, отбейте. Помидоры нарежьте кружочками. Кусочки мяса выложите на смазанный маслом противень, на каждый сверху положите начинку, затем кружочек помидора, посыпьте сыром. Запекайте в духовке  20-30 минут  при температуре 200 градусов.

Вам потребуется: батон, помидор, колбаса, сыр, майонез, масло сливочное, прованские травы. Приготовление: 1. Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см. 2. Выбрать мякоть, оставив дно и бока. На дно каждой чашечки положить немного масла, затем порезанные мелкими кубиками колбасу и помидор, добавить 1-2 ч. л. майонеза, посыпать сверху прованскими травами и поставить на 15 минут в разогретую до 200 0 духовку. Затем пиццы достать, посыпать сыром и поставить ещё минут на 5 в духовку, чтобы дать сыру расплавиться.

Спешите быть счастливыми сегодня, Спешите насладиться этим миром, Где чувства, словно реки в половодье, Где зов любимых – каждый звук эфира. Спешите улыбнуться на рассвете Травинке, солнцу, ранней звонкой птице. Услышьте все, о чем лопочут дети, Спешите удивиться и влюбиться, И говорить о нежности любимым! Дарить себя – какое это счастье! Идти к кому-то, а не прочь, не мимо, Встречаться и уже не разлучаться. И не стесняться рыцарства и дружбы, И не скрывать восторг и поклоненье. Спешите быть кому-то очень нужным, Не мучайтесь бессмысленным сомненьем. Спешите горевать и даже плакать, Пока душа болеть еще способна. Любите и жару, и снег, и слякоть, И дверь не запирайте на засовы. Спешите жить! Зимой вздыхать о лете, А летом тосковать о снежных замках. Наперекор запретам и приметам Стремитесь подарить добро внезапно! Спешите видеть, чувствовать и слышать, Что время с каждым выдохом уходит, Что вечность – это звездный снег над крышей… Спешите быть счастлив...